Laddar ...

Winesplaining: värt att veta om vin, Ljudbok

av Anders Melldén
Ljudbok
145,00 kr
I Lager
Skickas direkt via e-post
Mer information:
Lagerstatus finns i lager
Isbn 9789189215153
Typ Ljudbok
Förlag Roos & Tegnér
Språk Svenska
Längd 04:10:29
Format 300
Författare Anders Melldén
Uppläsare Anders Melldén
Publiceringsdatum 5 juni 2020
Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla och varför står dessa aldrig på flaskan? Och får du verkligen mer ont i huvudet av rött vin än av vitt? Frågorna är många när Anders Melldén på sitt underhållande vis förklarar det moderna vinets kemi, vad som påverkar dess doft och smak och vinmakarens olika möjligheter.

Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bl.a. Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda.
© 2019 Karlsson E-handel AB - Orgnr: 559029-1430