Laddar ...

Kinamat varje dag

av Jonas Cramby
Bok
Läs mer
272,00 kr
I Lager
Skickas inom 1-2 arbetsdagar
Mer information:
Lagerstatus finns i lager
Isbn 9789127169210
Typ Bok
Förlag Natur & Kultur Allmänlitteratur
Format Inbunden
Språk Svenska
Längd 205 sidor
Författare Jonas Cramby
Fotograf Weibull, Lennart
Publiceringsdatum 18 sep. 2020
Skriv din egen recension
Du recenserar:Kinamat varje dag

I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller
den amerikaniserade version man hittar i New Yorks alla chinatowns. Den kinesiska matkulturen är helt enkelt världens mest spridda och i Kinamat varje dag har matskribenten Jonas Cramby satt samman en mixtape med alla sina internationella kinesiska matfavoriter, ett slags Absolut kinakäk 1 om du vill.

© 2020 Karlsson E-handel AB - Orgnr: 559029-1430