Laddar ...

Happy Food Green, Ljudbok

av Henrik Ennart , Niklas Ekstedt
Ljudbok
145,00 kr
I Lager
Skickas direkt via e-post
Mer information:
Format Mp3 - korta avsnitt
Mp3 - en fil
Lagerstatus finns i lager
Isbn 9789189087354
Typ Ljudbok
Förlag Bookmark Förlag
Språk Svenska
Serie Happy Food
Längd 07:45:57
Författare Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
Uppläsare Charlotta Jonsson
Publiceringsdatum 1 dec. 2020
Skriv din egen recension
Du recenserar:Happy Food Green, Ljudbok
Den lyckliga maten är grön!

I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grönare liv. Men hur ska vi hitta rätt i det ständigt växande utbudet av vegoalternativ och hur ser den bästa balansen mellan hälsa, smak och klimat
egentligen ut?

I
Happy Food Green delar stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart med sig av recept och information för att guida oss till ett grönare liv som inte bara smakar bättre, utan även gör både oss och miljön friskare. Happy Food Green är inte bara för initierade veganer eller vegetarianer. Det är även den perfekta kompanjonen för alla som vill närma sig en mer växtbaserad kost och livsstil.

Med revolutionerande forskningsresultat och femtio recept som får munnen att vattnas är det den ultimata boken för allt som rör ett grönare – och smakrikare – liv.

Niklas Ekstedt är en av Sveriges mest uppskattade kockar samt restaurangchef och grundare av flera stjärnkrogar. Han är även känd från flera hyllade matlagningsprogram och har nått internationella farmgångar genom brittisk och amerikansk tv.

Henrik Ennart är medicinsk vetenskapsjournalist för SvD. Våren 2017 skrev han en artikelserie om hur vi kan äta oss lyckligare, som blev en av SvD:s mest lästa texter. 
© 2020 Karlsson E-handel AB - Orgnr: 559029-1430