Laddar ...

Bara bullar - en bakläxa

av Birgit Nilsson Bergström
Bok
Läs mer
Reducerat pris 133,00 kr Ordinarie pris 266,00 kr
I Lager
Skickas inom 1-2 arbetsdagar
Mer information:
Isbn9789185089147
FörlagIsaberg Förlag AB
Publiceringsdatum10 sep. 2019
TypBok
FormatInbunden
SpråkSvenska
Längd208 sidor
Författare Birgit Nilsson Bergström
Skriv din egen recension
Du recenserar:Bara bullar - en bakläxa
Vem älskar inte bullar! De är söta, mjuka och jättegoda. Men bullar är också kultur, konst och historia och en massa annat som omtänksamhet och avkoppling. Detta är en praktisk bakbok med mångas favoritbullar: kanel, vaniljkräm, tosca och kola. Det är också en läxbok. Här finns historier om semlan och kungen, Södertäljes kringelmadamer, kyrkliga bullar, sockerbetans ursprung och råd om hur man hanterar saffran. Självfallet bjuds du på de finaste kanelbullarna (med och utan gluten) och läckraste Rimbobullarna men även inspiration från Karibien, Normandie och Storbritannien. Plus en massa smarta proffstips för att du ska bli hyllad som kung över kanelbullen. Text: Birgit Nilsson Bergström, frilansande matskribent och projektledare för Hembakningsrådet. Har skrivit Alla sorters matbröd, Semic Förlag, Café Värmland, Isaberg Förlag. Foto: Øyvind Lund, frilansande fotograf med bred erfarenhet från tidningar, företag, böcker. Bl a Café Värmland, Isaberg förlag. Form: Ann Olander….
© 2021 Karlsson E-handel AB - Orgnr: 559029-1430