Laddar ...

Äta insekter: entomaten och det stora proteinskiftet

av Anders Engström
Bok
255,00 kr
I Lager
Skickas inom 1-2 arbetsdagar
Mer information:
Lagerstatus finns i lager
Isbn 9789188699145
Typ Bok
Förlag Pug Förlag
Format Inbunden
Språk Svenska
Längd 190 sidor
Författare Anders Engström
Designed by Larsson, Jonas
Publiceringsdatum 12 nov. 2018
Äta insekter är boken som tar framtiden på allvar. Det är en grundläggande guide för alla som vill dra sitt strå till stacken genom klimatsmart och resurseffektiv föda. Följ med på journalisten Anders Engströms spännande resa bland entreprenörer, forskare, in i vårt egna land och ut i världen. Inspireras också av recept från Sveriges insektskock Ola Albrektsson.
© 2019 Karlsson E-handel AB - Orgnr: 559029-1430