Ljudbok

Happy Food 2.0 – Om hur måltiden och lyckan hör ihop, Ljudbok

Av Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
  lager
Skickas direkt till e-post

Tillgängligt: I lager

94 kr
Beskrivning

Den lyckliga matrevolutionen är här!

Måltiderna vi äter styr hur både vi och vår planet mår. Vi har allt att vinna och makten är vår. I Happy Food 2.0 fortsätter stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart att underhållande bilda oss i vad vi bör äta för att må bättre på alla vis. Nya studier publiceras i rekordfart och här får vi ta del av de senaste forskningsrönen. Följ med på en resa som visar att maten som gör oss lyckliga inte bara är den som smakar bäst, utan även är mest hållbar för vår omvärld.

Happy Food 2.0 är en bok för alla som är nyfikna på sambandet mellan lycka och mat. Det är en stadig partner i köket och vardagen, full av härliga recept för hela familjen, alla dagar i veckan.

Niklas Ekstedt är en av Sveriges mest uppskattade kockar samt restaurangchef och grundare av era stjärnkrogar. Han är även känd från matlagningsprogrammet Niklas Mat på SVT och har nått internationella framgångar genom brittisk och amerikansk tv.

Henrik Ennart är medicinsk vetenskapsjournalist för SvD. Våren 2017 skrev han en artikelserie om hur vi kan äta oss lyckligare som blev en av SvD:s mest lästa texter.

David Loftus från Storbritannien är världens mest anlitade matfotograf, och har jobbat med bl.a. Jamie Oliver. 

 


Läs mer

Mer information

ISBN9789188745446
StatusFinns i lager
FörlagBookmark Förlag
Free shippingJa
FörfattareHenrik Ennart, Niklas Ekstedt
IllustratörKaty Kimbell
SpråkSvenska
MediatypLjudbok
FotografDavid Loftus
Publiceringsdatum15 okt 2018
UppläsareCharlotta Jonsson
Längd06:16:17
Format Mp3(zippad)
Mp3



Detaljer