Ljudbok

Currywurst i Berlin, Ljudbok

Av Daniel Rydén
  lager
Skickas direkt till e-post

Tillgängligt: I lager

39 kr
Beskrivning

Journalisten och författaren Daniel Rydén äter tyskt och försöker bena ut hur klassikern currywurst egentligen uppstod. 

Han beskriver hur receptet till den legendariska korven kom till en reging kväll: "Hur fördriver en korvhandlare tiden i sin stängda kiosk? Genom att fundera ut nya recept. Herta Heuwer var en driftig och påhittig företagare. Hemma i Königsberg hade hon utbildat sig till sömmerska och på lediga stunder tagit kurser i hushållslära. Efter flykten undan Röda armén vid världskrigets slut hade hon hamnat i det sönderbombade Berlin, där hon fått arbete i ett soppkök. Efter ett par år beslöt hon sig för att öppna eget. Nu var Herta Heuwer trettiosex år och stolt ägare till en av de mest välrenommerade korvkioskerna i Charlottenburg. Det var söndagen den fjärde september 1949."


Läs mer

Mer information

ISBN9789188709288
StatusFinns i lager
FörlagKaravan förlag
Free shippingJa
FörfattareDaniel Rydén
SpråkSvenska
MediatypLjudbok
Publiceringsdatum1 jun 2018
UppläsareFredrik Berling
Längd00:24:09
SerieKaravan Stadsguider
Del i serie0
Format Mp3(zippad)
Mp3



Detaljer